Plant Manager Food

Unser Auftraggeber

Unser Auftraggeber ist eine internationale Gruppe in Food, mit etwa 2 Milliarden Umsatz und 4000 Mitarbeitern. Die Gruppe ist in Europa, den Vereinigten Staaten und Asien aktiv. In Deutschland hat die Gruppe diverse Verkaufs- und Produktionsniederlassungen. Für ein Werk in Deutschland (Bayern) suchen wir einen Plant Manager Food.

Position

Der Plant Manager berichtet an den COO und ist für die gesamte Organisation der Produktion des Werks verantwortlich, sowohl kurz- als auch langfristig, so dass die auf der Grundlage der Umsatzprognosen geplanten Volumina unter Einhaltung der Qualitätsanforderungen bei minimalen Kosten produziert werden können.

Alle für die Produktion wichtige Punkte haben seine ständige Aufmerksamkeit, inklusive Investitionen, Projekten, Wartung, Logistik, Umwelt, Kontakten mit Behörden und natürlich Personal und Sicherheit.

Es gibt 7 Produktionslinien für unterschiedliche Produkte, betrieben im 3-Schichtbetrieb mit etwa 100 Personen. Der Verkauf und die langfristige Planung werden von der Gruppe zur Verfügung gestellt, die Detailplanung erfolgt im Betrieb.

Das Werk existiert schon seit vielen Jahren, die Anlagen sind daher nicht immer auf dem neuesten Stand der Technik, aber natürlich auch nicht veraltet. Die Organisation hingegen ist noch recht altmodisch: viele kurzfristige Planungsänderungen, hart arbeiten, alles für den Kunden im letzten Moment, Probleme werden mit Einsatz gelöst, aber nicht vorhergesehen.

Da der Absatz parallel wächst, wird der Druck immer grösser und das Werk ist nicht mehr in der Lage die Anforderungen zu erfüllen.

Der neue Plant Manager soll die gesamte Organisation auf einen aktuellen Stand modernisieren: Operational Excellence ist das Ziel.

Beispiele: Definierung von KPI’s, strukturiertere Arbeitsabläufe, verbessertes Reporting, modernisierte langfristige und kurzfristige Planung, bessere Qualitätsüberwachung, Vorratsoptimierung, Einhaltung von Lieferfristen, Senkung der Kosten, Sanierung von Produktion, gezieltere Ausbildung der Mitarbeiter.

Nach dem ersten Jahr sollte vieles bereits verbessert sein. Der Plant Manager sollte parallel gemeinsam mit der Gruppe die langfristigen Pläne für diesen Standort formulieren können. Weiterhin hat die Gruppen noch einen größere Fabrik in etwa 50 km Entfernung, für deren Plant Manager zu Ende 2017 ein Nachfolger gesucht wird.

Eine Zusammenarbeit oder Zusammenführung des Management Teams wäre ein logischer Schritt, ist aber noch nicht final entschieden.

Innerhalb Europas gibt es verschiedene Strukturen zur Unterstützung und zum Austausch von Kenntnissen, Erfahrungen und „best practices“.

Profil

• Hochschul- oder Universitätsabschluss
• Erfahrung als Plantmanager im Food- oder Feed-Bereich oder in einer vergleichbaren Industrie
• Nachweislich erfolgreiche Erfahrung im Kulturumschwung
• Nachweislich Erfahrung mit kontinuierlicher Verbesserung (KVP) / Lean
• Gutes Deutsch und Englisch
• Nationalität: unwichtig

Das Angebot

Gehalt (fest) etwa € 140.000 - 150.000.

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